NON È SEMPRE BACALÀ

Storia intima di un industriale italiano, tra ricette, mare e battute di caccia

Un ritratto sorprendente di Pietro Marzotto, Imprenditore illuminato e di prestigio internazionale. Le sue passioni: la caccia, il bridge, la pittura dell’Ottocento, il sax e sopra tutte la cucina, luogo di sperimentazione e fucina di idee e di invenzioni.

Il tutto accompagnato da interventi e interviste a personaggi famosi, il giudizio di Gualtiero Marchesi, le testimonianze di Ferruccio Ferragamo, di Bepi Stefanel, di Maurizio Sella, di Antonello Pessot e di altri amici e compagni di vacanza sulle barche, a Cortina e in Val Zignago.

Ciccinella Kechler, laureata in Lettere e Filosofia, traduttrice e imprenditrice agricola, si è dedicata poi alla sua passione culinaria gestendo il Ristorante “Sot la Nape” a Latisana, “La Vittoria” a Milano, l’Agriturismo “Vitaverde” a Fraforeano, in Friuli. Autrice sempre per Gaspari di C'ERA UNA VOLTA IN FRIULI (2020).